El Vasco, Gamme de Produits & Paniers Cadeaux

Tel 0476340968

Nos Charcuteries et Légumes grillés soit en Assiette de Tapas composée soit en vente aux poids

• Jambon de Serrano , Chorzo , Lomo, Saucisson , Manchego , Fromage de Brebis ,
• Mozzarella , Rillettes de Canard , Artichauts , Aubergines, Courgettes , Tomates séchées , Poivrons farcis, Involtini, Olives ..

Nos Produits frais maison SUR COMMANDE please

• La Terrine de Foie Gras Maison préparée à l’Ancienne , cuit en Terrine au Bain Marie , parfaitement tendre 130 ,- kg par 80gr
• Cuisse de Canard Confite 1 pièces sous vide 7,50
• Escalopes de Foie gras de Canard frais à poêler 58,o0 kg
• Poulpe en cuisson lente 44,00 kg
• Seiche à Basse Temperature 35,00 kg
• Empanadas de Légumes ou de Boeuf 4,50  pièce

Nos Produits en Conserve et Verrine Sont issues de Production Exclusivement Artisanale:
Pâtés:

• Rillettes de Canard 130gr  5,-
• Pâté Maison 130gr     4,7
• Pâté Basque au piment d’Espelette 130gr  4,6
• Pâté du Marsan (paté de foie de Volaille et Foie Gras 130gr 4,2
• Pâté le Landais avec un bloc de foie gras  130gr 6,7,-
• Fritons de Chalosse 30% foie gras 130gr 5,60
• Pâté de Sanglier 195gr  5,90
• Block de Foie gras 90gr  12,90
• Foie gras de Canard entier mi-cuit 130gr 25,70 verrine

Les Condiments

• Pimentos del Piquillo 350gr 5,90
• Le piment d’Espelette 50gr 9,50
• Purée de piment d’Espelette 50gr 9,30
• Gelée de piment d’Espelette 50gr 9,30
• Confiture de piment d’Espelette 50gr 9,30 NEW
• Guindillas 320gr 5,90
• Confiture de Cerises noires 360gr  6,20
• Confiture de Cerises noires 110gr 3,90
• Confiture de Figues 350gr  6,20

Les Plats Cuisinés

• Le Cassoulet Landais  1000 gr 19,90,-
• Gésiers de Canard confits 6 pièces 240gr 12,90
• Garbure Landaise 1500 gr 19,90
• Cuisse de Canard Confite 2 pièces 14,90
• Daube de Manchons 1100gr 14,90
• Tripes à la Basquaise 320gr 8,80
• Saucisses Confites 850gr 13,80
• Axoa de Veau en Verrine 800gr 19,30
• Axoa de Veau en Verrine 350gr 11,50
• Lentille vertes cuisinées à la graisse de Canard 655gr  7,-
• Lentilles Vertes cuisinées 39ogr net 5,30
• Hure de Boudin Basque 180gr 5,90
• Boudin Noir de Cristian Parra 200gr 5,90
• Piperade Basquaise 380 gr 5.90
• Haricots coco cuisinés à la Tomate 4.34 gr 5,-
• Haricots Tarbais cuisinés au Foie gras  410 gr 7,-

De Côté Mer

• Les Sardinnillas de Salanort 115 gr 5,90
• Ventresca de Atun Claro 80gr  4,4
• Ventresca de Bonito 115gr 9,50
• Filets de Anchoa 14/16 9,50
• Thon Bonito del Norte 220gr 7,40
• Surimi d’Angula 220 gr 6,-

spécialité liquides

• Manzana Liqueur de Pommes 19,-
• Patxaran Liqueur de prunelles Sauvages 25,90
• Gin au piment d’Espelette 44,-
• Gin au citron vert 44,-

Consultez également notre page dédiée aux Vins

Vous êtes sans doute à la recherche d’une idée de cadeau pour vos proches gourmands?

Nous sommes à votre disposition pour vous préparer le panier idéal:

Plusieurs options s’offrent à vous :

Le Résolument Basque 

• Bouteille de domaine Brana Ohitza , axoa d’Espelette,  pâté basque ,confiture de cerises noires, piperade basque

Coup de coeur €

• Bouteille de bodegas Ochoa Tempranillo , confit de canard 2 cuisses , haricots coco cuisinés,confiture d’itxassou, ravioles à la basquaise

Le Landais  €

• Bouteille de Madiran Maestria, Cassoulet Landais à la cuisse de Canard confite et saucisse, pâté Landais au foie gras, rillette de canard

Le “Vôtre” composé par vous selon votre budget en choisissant via notre site et par mail ou téléphone